SPV 40
Impastatrice a spirale a vasca fissa per alta idratazione
Impastatrice a velocità variabile, costruita con una meccanica robusta ed affidabile; ideale per panetterie, pizzerie e pasticcerie che offrono prodotti con impasti ad alta idratazione.
- Spirale vasca e piantone in acciaio inox speciale ad alta resistenza
- Trasmissione con riduttore a bagno d'olio
- Trasmissione dei movimenti in particolare mediante 2 cinghie tra motore e riduttore e 2 catene tra albero e spirale
- Disponibile con alimentazione monofase e inverter a 10 velocità
- Timer di serie
- Rulli accompagna-vasca di serie
- Dispositivo di sicurezza con blocco della macchina al sollevarsi della protezione della vasca
- Verniciatura con polveri atossiche per alimenti