TRD 110 S

Prensa profesional para amasar y extrudir pasta fresca

TRD 110 S, con doble cuba y refrigeración de hasta 65 kg/h.

Las máquinas para pasta de La Pastaia permiten amasar y extrudir masas elaboradas con cualquier tipo de harina a la que se añade agua o huevos. Tras unos minutos de trabajo en modo amasado, se puede pasar al modo extrusión para obtener la forma de pasta deseada. Posibilidad de obtener hojas de masa mediante el proceso de extrusión, agilizando la producción manual de pasta rellena.
  • Estructura de doble cuba de mezcla para extrusión continua
  • Partes en contacto con el producto a procesar en acero inoxidable o material apto para el contacto con alimentos
  • Disponible con alimentación trifásica
  • Camisa de extrusión con refrigeración
  • Herramienta de extrusión mejorada
  • Camisa mejorada
  • Motor mejorado
  • Cuchilla electrónica para el corte automático de pasta corta de serie
  • Ventilador de secado de masa de serie
  • Barras de sujeción del tamiz de serie
  • Piezas de trabajo con posibilidad de girar en ambos sentidos de rotación
  • Fácil desmontaje de las piezas de trabajo con acceso libre a la máquina para su limpieza completa
  • Posibilidad de producir diferentes formas de pasta con sólo cambiar el troquel
  • Disponible con carro de acero inoxidable
  • Accesorios incluidos: jarra para medir los líquidos, llave para fijar la tuerca anular, tamiz de recogida de la pasta
  • Accesorios bajo pedido: troqueles de varios formatos, cuba de recirculación de refrigeración
Ideal para amasar:
  • Pasta