MOMA 160

Spiralknetmaschine mit festem Teigkessel, 2 Antriebe, 2 Geschwindigkeiten

Ein zuverlässiges Gehilfe mit einem essentiellen und eleganten Design. Eine Maschine mit geringem Verbrauch, robust, leicht zu reinigen und in der Lage, alle Bedürfnisse zu erfüllen. Bei Moma ist Spitzenleistung kein leeres Wort, man sieht und erlebt sie, Tag für Tag.

  • INTUITIVE SCHNITTSTELLE Alle Funktionen können mit wenigen Handgriffen bedient werden: 2 Betriebsgeschwindigkeiten, 2 Zeitschaltuhren, automatischer Zyklus
  • TEIGKESSEL UND SPIRALE Beide sind aus hochfestem Edelstahl gefertigt. Geometrien, Abmessungen und Abstände sind so konzipiert, dass sie ein unübertroffenes Ergebnis garantieren
  • FACHGERECHTES KNETEN Jedes Detail der Moma wurde entwickelt, um einen Teig mit perfekter Konsistenz zu erzeugen, als ob er von Hand gemacht würde
  • MOMA PLUS Ist die Ausführung mit indirekter Übertragung mit Getriebe auf der Spirale
Ideal zum Kneten:
  • Pane
  • Pizza